Sete meses!

Que maravilha comemorar 7 meses de gastroplastia, nossa é muita felicidade e muita realização. Tenho feito todos os meus acompanhamentos médicos e seguido as regrinhas de sobrevivência da gastroplastia.
Tenho que falar aqui que esse caminho da luta contra a obesidade me rendeu vários amigos, nossa compartilhar nossos problemas e conversar com pessoas que sofreram das mesmas tristezas que a gente nos faz confortáveis para abrir o jogo e falar a verdade do que passamos, vivemos e sentimos. Tenho pessoas maravilhosas que hoje fazem parte da minha vida, trocamos confidências, acontecimentos e experiências vividas, um ajuda o outro com sua nova fase com os desafios, assim parece que tudo fica mais fácil  se não ao menos torna a caminhada mais tranquila pois sabemos que não estamos sozinhos.
Hoje digo que se eu soubesse o bem que a gastroplastia me faria, eu teria optado por faze-la ha 10 anos atrás. Teria poupado varias dietas sem resultados, remédios para redução de ansiedade e inibidores de apetite, tantas coisas que fiz e não obtive resultados. Poderia ter poupado tentativas e sofrimentos. Mas tudo tem seu tempo certo, Deus é o maior administrador do tempo e colocou a minha gastroplastia no momento certo em que eu pude aceitar e entender o que mudaria na minha vida. Hoje agradeço todos os dias pela qualidade de vida que tenho e tudo mais que ainda vou conquistar, pois aprendi que sou capaz de tudo pois tenho força de vontade de viver.

Felicidade em poder ser uma nova pessoa, muito bem disposta e com vontade de viver mais e mais.

Revista Sou + Eu

Capa da revista que contém a minha entrevista, edição 307.

Em meio a tantas mudanças na minha acabei indo parar na Revista Sou + Eu, achei interessante contar a minha historia na revista pois ela é voltada para o publico com problemas com peso, é uma revista super bacana com matérias de pessoas comuns que lutam e dão a volta por cima em diversos problemas que todos nos sofremos no nosso dia a dia. Desta forma contei toda a minha trajetória desde os problemas com peso ate a cirurgia, e o resultado ficou muito legal, eu pelo menos adorei, achei que ficou claro que eu fiz a cirurgia por necessidade e não por estética como muitas pessoas procuram, que este assunto é muito serio para ser tratado como mero objeto de luxuria.

A revista saiu em 4 de outubro de 2012.

Depois vou fazer um post com o conteúdo da entrevista, mas quem quiser tenho a revista em arquivo eletrônico e posso enviar, pode deixar o endereço de e-mail que encaminho.

Seis meses!

Que maravilha, já fazem 6 meses que me operei e mudei completamente de vida. E a cada novo dia, tenho a certeza de ter feito a escolha certa. Já estou mais familiarizada com as dietas e com o novo estilo de vida. E engraçado como antes da cirurgia eu não tinha a noção do que era me alimentar bem. Hoje dou prioridade para alimentos ricos em vitaminas e que acrescentam qualidade a minha saúde e claro que não tenham gordura. A quantidade de alimento esta ainda entre 150 a 200 gramas e sempre me sinto satisfeita, não sinto fome. Me alimento de 3 em 3 horas.
Hoje minha dieta é a seguinte:
Cafe da manha: (7:30h)
                         1 copo de 200ml de leite desnatado com cafe e adoçante
                         meio pão de sal com manteiga ou requeijão light
 Lanche da manha:(10:30h)
                         1 fruta ou uma porção de salada de frutas ou 1 iogurte light/desnatado

Almoço: (13:30h)
                         1 colher de sopa de arroz
                         1 colher de sopa de feijão
                         1 carne (peixe, porco ou boi) media
                         1 porção de verdura
                          folhas e saladas a vontade
                          de sobremesa uma fatia de abacaxi, mamão, manga, kiwi, melão (a dica é que se você come uma pequena fatia de fruta logo apos o almoço alem de ajudar a queimar as calorias ainda elimina a vontade excessiva de comer doce)

Lanche da tarde: (16:30h)
                        1 copo de 200ml de leite desnatado com cafe e adoçante ou suco natural
                        1 torrada com geleia ou requeijão light ou meio misto com queijo branco e presunto magro

Jantar: (18:30h)
                        1 sopa leve ou uma salada com uma carne magra

Ceia: (21:30h)
                        1 fruta ou 1 copo de suco natural com biscoito integral

Esta dieta eu sigo de segunda a sexta feira, claro que vou variando o cardápio para ter satisfação e não enjoar rápido e nem deprimir por estar dieta. Aos finais de semana acaba que não respeito muito os horários e acabo beliscando uma coisa aqui outra ali, pois sempre estou fora de casa. Mas nada disso justifica a indisciplina e desistir da dieta, ao contrario, mesmo com umas escapadinhas sempre me corrijo e acompanho as dicas e regras da minha nutricionista.
Bom nestes 6 meses minha perda de peso foi notável  pois sai dos 120 kilos para 78 kilos, exatos 42 kilos eliminados, e o mais importante é que estou saudável e claro muito feliz com meus resultados. Sai do manequim 52 para o 44. Sai de uma pessoa mal humorada e sem animo para uma pessoa disposta e muito de bem com a vida. Sei que muito tempo e mudanças estão por vir, mas quero a cada dia aprender e viver tudo que faz parte da gastroplastia, pois a cada dia tenho a certeza de que tomei a decisão certa.

Atual com 78 kilos.

Antes com 120 kilos.

Comidinhas!

Vou postar algumas das fotos das minhas comidinhas, é uma das formas que uso para acompanhar o que como, tipo um diário alimentar e também para compartilhar com pessoas que passam pelo mesmo processo para uma troca de experiencias. Em média os pratos tem entre 150 a 200 gramas. E sempre sobra um pouco de comida e não me alimento com acompanhamento de líquidos  Sigo as recomendações de minha nutricionista e meu cirurgião.

Cinco meses!

Bom, com o tempo as novidades não são muitas, com cinco meses de cirurgia já eliminei 39 kilos, muita alegria e me adaptando a nova vida. Continuo com minha medição prescrita pelo meu medico, para recuperação das vitaminas e da queda de cabelos e quebra das unhas. Já estou sentindo o efeito dos medicamentos, a queda dos cabelos reduziu bastante e as unhas pararam de quebrar.
Com o tempo a gente aprende a dar prioridade para os alimentos que nos fazem mais bem que outros, hoje dou prioridade para alimentos ricos em vitaminas e que complementam minha alimentação. Ao invés de comer um pequeno prato de massas, aprendi a comer um prato de salada com cenoura, beterraba e um bom peixe, pois sei que todos me fazem muito bem.
Com a minha nova forma de viver tenho aprendido muita coisa boa, e quero compartilhar com todas as pessoas, pois trocando experiências podemos ajudar uns aos outros.

A cada dia me descubro mais e mais.

Hoje sei o que é usar um cinto, pois antes eles não abotoavam em mim.

Um jeito gostoso de ver resultados.

Para acompanhar minha evolução de perda de peso, desenvolvi uma paixão extra, fotografia, nunca tirei tantas fotos!!! São fotos do meu corpo e das minhas refeições, uma forma gostosa de me controlar de uma forma diferente, pois assim compartilho as fotos em redes sociais e assim tenho os comentários dos amigos que me ajudam a manter tudo que preciso.

Quatro meses!

O quarto mês da minha cirurgia foi bem tranquilo, tive que me curar de uma infecção de urina que não queria me largar de jeito algum, sendo assim descobri que preciso beber mais e mais água. Mas nada de exageros, muito liquido e descanso e logo tudo fica bem.
Minha alimentação esta super moderada, consigo comer 150 gramas e o melhor de tudo, não sinto fome alguma. O que como me alimenta super bem.
Respeito as horas e me alimento de 3 em 3 horas, descobri que isso é primordial quando queremos realmente que a nossa dieta dê certo. Inclui muitas frutas no meu cardápio, desta forma evito os doces e a vontade de come-los.
O melhor de tudo isso é que em 4 meses já eliminei 34 kilos e estou muito saudável e feliz!
: )

Agosto de 2012 - 34 kilos a menos.

Agosto de 2012 - 34 kilos a menos.

Três meses!

Em três meses as mudanças já se fazem bem mais percebíveis.  Chegou a hora do meu retorno ao medico que fez minha cirurgia, ele me disse que esta tudo caminhando muito bem, minha perda de peso esta em uma ótima evolução e que minha recuperação esta maravilhosa. E ao pesar... menos 30 kilos.... oh dadiva de Deus!!!
Em retorno também a nutricionista ela também ficou muito satisfeita com os resultados, estou tolerando muito bem as dietas e me recuperando muito bem. Apenas agora vamos precisar tratar a queda de cabelo e a quebra das unhas pois comecei a ter problemas com isso, o que é super normal para quem faz cirurgias de redução de estomago. Apos alguns exames, vou iniciar este mês sob orientação medica o uso de Pantogar* para repor as vitaminas que estão em baixa.
No mais estou muito feliz, estou saudável  me sentindo bonita, e as roupas estão começando a ficar largas e sem jeito para usar, pois mesmo apertando não caem bem no corpo.

Feliz da vida passeando com minha filha!

Minha filha Beatriz e eu! 

Pantogar*

Composição - Pantogar

Cada cápsula contém:  
Pantotenato de cálcio 60 mg; Cistina 20 mg; Nitrato de tiamina 60 mg; Levedura medicinal 100 mg; Queratina 20 mg, Ácido aminobenzóico 20 mg. Excipientes: Celulose microcristalina, talco, estearato de magnésio, povidona, dióxido de silício. 

Indicações - Pantogar

Perda difusa de cabelos (perda de cabelo por razões desconhecidas). Alterações degenerativas na estrutura de cabelo (cabelo enfraquecido, fino, não-maleável, quebradiço, sem vida, opaco e sem cor); cabelos danificados pela luz do sol e radiação UV; prevenção do aparecimento de fios brancos. Desordens no crescimento das unhas (unhas quebradiças, rachadas e pouco maleáveis). 

Contra-indicações - Pantogar

Hipersensibilidade aos componentes da fórmula. 

Advertências e precauções - Pantogar

Uma vez que a formação dos cabelos ocorre lentamente, é importante tomar PANTOGAR® regularmente, na dose prescrita, por um período de 3 a 6 meses, para garantir o sucesso do tratamento. PANTOGAR® não é indicado para alopecia cicatricial ou androgenética/convencional (calvície masculina). Entretanto, nestes casos, PANTOGAR® pode fortalecer os cabelos remanescentes. A alopecia cicatricial se caracteriza pela ausência ou diminuição definitiva dos pêlos, podendo ser causada por traumas, queimaduras químicas ou físicas, infecções por fungos, bactérias, vírus ou outros parasitas, câncer interno e doenças, tais como: líquen plano pilar, lúpus eritematoso, esclerodermia, mucinose folicular. Se os sintomas persistirem ou se o objetivo do tratamento não for alcançado, consulte o seu médico. 

Dois meses!

Apos dois meses de cirurgia bariátrica só tenho que agradecer ao apoio de todos e a ajuda também  Ja pude sentir na pele minhas mudanças. São pequenas conquistas para quem lê  mas para quem sempre sofreu com a obesidade são grandes vitorias com muito significado. Consegui abotoar sozinha minhas sandálias  me enrolei inteira na toalha de banho, subi escadas sem sentir que o coração vai saltar pela boca... coisas simples sim, mas para alguém que um dia se sentiu limitada pelo excesso de peso, são conquistas que hoje me fazem toda a diferença.
Incrível como em um tempo pequeno as diferenças já nos saltam aos olhos e também se mostram no corpo, me sinto mais disposta, mais saudável e claro muito mais bonita.
Tudo de maravilhoso. Obrigada Senhor.

Fora da casa dos 3 dígitos. Maravilha!!!

Um mês!

Tenho que compartilhar com vocês que este primeiro mês de cirurgia foi um grande aprendizado para mim, pois por mais que a gente se prepara, passa por determinadas situações novas e que também não esperamos. Desta forma, temos que aprender a viver com os novos limites e as novas condições do nosso organismo, é uma readaptação, que com certeza vale muito a pena, pois os resultados são muito satisfatórios.
Bom apos um mês de cirurgia já pude sentir as mudanças, e com toda sinceridade, como estas mudanças são maravilhosas, sei que este é somente um começo de algo que ainda preciso aprender a administrar em minha vida, mas que a cada novo dia vou conhecendo e aprendendo mais e mais.

Menos 22 kilos. : )

Importancia da Vitamina B12

A cobalamina (ou cianocobalamina), também conhecida como vitamina B₁₂, tem as seguintes funções no nosso organismo:

• Necessária à eritropoiese, e em parte do metabolismo dos aminoácidos e dos ácidos nucleicos;
• Possui uma função indispensável na formação do sangue;
• Previne problemas cardíacos e derrame cerebral.
• Necessária para uma boa manutenção do sistema nervoso.

Segundo a organização norte-americana Food and Nutrition Board, a dose diária de vitamina B₁₂ necessária para o organismo é de 2,4 microgramas (µg) para adultos, 1,2 µg para crianças de até oito anos e 2,8 µg para gestantes e mães que amamentam.^[Algumas das principais fontes de vitamina B12 são^:

• Fígado (80% da necessidade diária)
• Ostras (100g possuem 570% da necessidade diária)
• Carne de vaca (100g de bife possuem 40% da necessidade diária)
• Ovos e derivados (1 ovo possui 10% da necessidade diária)
• Leite e derivados (1 copo possui 15% da necessidade diária)
• Peixes (100g de Truta tem 40%, 100g de Salmão tem 50%, 100g de Atum tem 15%)
• Cereais enriquecidos
• Manteiga e Margarina fortificada
• Nori

A soja e seus derivados também possuem a cobalamina em sua constituição porém como um análogo inativo de vitamina B12 e portanto inapropriado a digestão humana. Plantas não sintetizam nem armazenam vitamina B12, sendo a principal fonte desta vitamina nos animais por síntese microbiana. A vitamina B12 apenas existe nos vegetais que possuem associação com bactérias que a produzam, o que é mais comum em criações orgânicas. Mesmo assim, a quantidade de B12 nessa plantas cultivadas de forma orgânica é insignificante para as necessidades humanas.

Deficiência:

Quando a deficiência de B12 ocorre é geralmente devido à deficiência na produção de fator intrínseco, necessário para a absorção da cobalamina. A vitamina B12 é necessária para a formação de células vermelhas do sangue bom, a função neurológica e síntese de DNA. Sua deficiência pode provocar anemia perniciosa, cujos sintomas são: alterações neurológicas, progressivas e mortais se não houver tratamento; fraqueza; convulsões e dano irreversível no tecido parietal gástrico; Afta na boca. Os principais sintomas são: anemia megalo blástica, fadiga, fraqueza, constipação, perda de apetite e perda de peso. A deficiência, quando se inicia, traz prejuízos para a cognição, levando a queixas de dificuldade de concentração, memória e atenção. Ocorre também formigamentos nas pernas e redução da propriocepção. Em casos avançados, leva à confusão mental, torpor e até o coma.
Fontes: Google Saúde.

Cardápio de comidinhas

Minhas comidinhas!!!

Lanches:

2 fatias de peito de peru
2 fatias de queijo branco
1 bife grelhado de frango ou hambúrguer
2 colheres de sopa de queijo cottage
2 colheres de sopa de atum light sem molho
* pode colocar 1 fatia de queijo + 1 fatia de peito de peru

Saladas:

2 colheres de sopa cheia de cenoura/ beterraba raladas
3 rodelas grandes de tomate
folhas a vontade
2 colheres de sopa de palmito

Temperos e complementos:

1 colher de sopa de passas
1 colher de sopa cheia de geleia diet
hortelã, manjericão, cheiro verde a vontade
limão para temperar saladas
*regre o sal, pois todos nos sabemos que sal em excesso retem líquidos e dificulta a perda de peso.

Carnes recomendadas:

carne de boi magra
frango sem pele
peixe

Paes e biscoitos:

4 biscoitos tipo crean cracker
2 fatias de pão de forma integral
4 torradas integrais
2 pães de queijo médio

Margarina e similares:

2 colheres de requeijão light
3 fatias finas de queijo branco frescal light
3 colheres de sopa de geleia diet
30g de ricota ou pasta de azeite

Essas são algumas opções de lanchinhos e comidinhas que podem ser consumidas nas diversas horas do dia. É impressindível que se alimente de 3/3 horas, pois desta forma não estará com fome exagerada e nem mantendo o organismos por longos períodos sem alimentos.

Os primeiros 30 dias!

Trinta dias se passaram, parece que foi ontem que eu estava preparando meus exames e ainda nem sabia se ia ou não fazer a cirurgia, mas graças ao meu Bom Deus hoje comemoro 30 dias de Bariátrica, com exatos 22 kilos eliminados! É muito bom ver os resultados e principalmente saber que estou muito bem de saúde. Realmente não tem preço.

Agora entro em uma nova dieta:

Dieta branda
Segue as recomendações:
- Alimentar-se de 3/3 horas.
- Mastigar bem os alimentos, fazendo as refeiçoes de forma tranquila.
- Sirva-se de menores quantidades dos alimentos.
- Não ingira quantidades de alimentos que não tolerar.

Exemplo de cardápio recomendado:

Café da manha:
1 copo 200ml de leite desnatado
1 pão francês ou substituto
2 colheres de sopa de requeijão light

Colação:
1 porção de fruta - 100g

Almoço:
3 colheres de sopa cheia de arroz bem cozido
1 concha rasa de feijão bem cozido
1 pedaço pequeno de carne bem cozida - 90g
1 porção pequena de vegetais cozidos A - 50g
1 porção pequena de vegetais cozidos B - 50g
Sobremesa: gelatina diet

Lanche tarde
1 copo 200ml de suco de fruta ou chá
1 pão francês ou substituto
1 fatia de queijo branco magro - 30g

Jantar:
3 conchas pequenas sopa de legumes (feijão) com carne -
Gelatina diet
Sugestão: Seguir o esquema do almoço com quantidades reduzidas.

Ceia:
1 copo 200ml vitamina leite desnatado com frutas com adoçante ou iogurte diet

Tabela de Substitutos dos alimentos:
Vegetal A
Todas as folhas, couve flor, beringela, pepino, palmito, abobrinha, rabanete, pimentão.
Vegetal B
Abobora, moranga, cenoura, beterraba, nabo, chuchu, quiabo, vagem, ervilha.

A cada novo dia descubro novas mudanças e novos prazeres.

Me sentindo muito bem e feliz.

Retornando ao trabalho!

Chegada a hora de retomar minha rotina, foram se os 15 dias de descanso e preciso retomar minha rotina. Sair dos cuidados de mamãe e voltar a eu mesma cuidar de mim. Era a hora de voltar ao medico para saber como estava minha recuperação e se eu já poderia voltar ao meu trabalho e a minha rotina.
Na minha primeira consulta apos a cirurgia com exatos 15 dias de cirurgia eu já havia eliminado 12 kilos e segundo meu medico estava tudo bem, a cirurgia estava super bem, a cicatrização estava ótima e eu já poderia retomar minha rotina de trabalho e tomar conta da minha casa, lógico que com algumas recomendações, pois eu ainda estava me recuperando da cirurgia e precisava evitar grandes esforços e chateações. É preciso ter cuidado para que tudo continue bem.
É bom poder retomar meu trabalho e encontrar meus colegas que estavam torcendo por mim, e claro o melhor de tudo, todos já acharam que estou diferente e claro que tive varias piadinhas dos amigos mais chegados que falaram coisas do tipo: "ah pensei que já ia voltar magra!" só para me fazer rir mesmo.
Mas foi muito bom voltar e ver tanto que eu estava bem de saúde quando ver que fiz falta no meu trabalho, pois tinha muita coisa me esperando...kkkkkkkk
(Meu retorno ao trabalho foi em 02/05/2012)

Primeiro dia de retorno ao trabalho.

Seguindo a dieta

Seguindo meu pós cirúrgico, depois de 8 dias na dieta Liquida Restrita, eis que entrei na Dieta Líquida Completa, que descrevo abaixo:

Apos uma boa tolerância da dieta liquida restrita, é hora de iniciar a dieta liquida completa, onde o volume a ser consumido inicia com 80ml de 2/2 horas, aumentando 10ml a cada dia até alcançar 200ml.
Exemplo do meu cardápio:

Cafe da manha 8h: mingau com leite desnatado e adoçante
Colação 10h: gelatina diet
Almoço 12h: sopa batida
Lanche da tarde I 14h: suco coado
Lanche da tarde II 16h: gelatina diet
Jantar 18h: sopa batida
Lanche da noite 20h: vitamina com leite desnatada e frutos ou iogurte diet
Ceia 22h: chá com adoçante

Dicas sobre a sopa:
Preparar a sopa com 1 alimento de cada grupo dos vegetais + 80g de carne.
Liquidificar apos bem cozidos os vegetais e a carne.
Óleo vegetal: 1 colher de cafe para 100 ml de sopa.
Carnes recomendadas: carne de boi magra, frango ou peixe, podendo ser substituída por 1 clara de ovo cozida.
Apos 7 dias de dieta liquida completa, pode preparar a sopa sem liquidificar os legumes deixando-os inteiros na sopa e bem cozidos.

Completando os meus primeiros 15 dias de pós operatório, já fui incluindo na minha nova dieta os alimentos que eu encontraria no meu retorno ao trabalho, estudos e tudo mais. Desta forma fui adaptando minha dieta com minha rotina. Pois faço minhas refeições fora de casa, portanto manter uma boa alimentação nem sempre é possível.

Com exatamente 10 dias de pós operatório iniciei a dieta Pastosa, pois já havia tido uma boa aceitação da dieta anterior.
A nova regra agora é iniciar com 200g (1 pires raso) de 3/3 horas e apos 5 dias aumentar ate completar 300g.

Cardápio recomendado:

Cafe da manha:
200 ml de mingau com leite desnatado ou vitamina de fruta com leite desnatado
2 biscoitos amolecidos no leite (de preferência aos biscoitos de sal)

Colação:
150g frutas amassadas ou raspadas ou 1 copo de suco de frutas

Almoço:
2 colheres de sopa cheia de arroz papa
2 colheres de sopa de feijão batido
70 gramas de carne moída ou desfiada bem cozida.
2 colheres de sopa de purê de legumes

Lanche da tarde:
200 ml de vitamina de frutas com leite desnatado ou iogurte desnatado

Jantar:
3 conchas pequenas de sopa de legumes
50 ml de gelatina diet
* apos 5 dias pode iniciar com o esquema do almoço

Ceia:
200 ml de iogurte diet ou suco de frutas.

Quando retomei meu trabalho e minha rotina, já estava me alimentando de uma forma que era possível adaptar minha nova alimentação com as opções de lugares que eu frequento.

Estas foram as minhas comidinhas que mamãe preparava para mim. Tudo feito com muito amor e carinho.

Aprendendo a viver bem

Bom este post é sobre minha recuperação. Estou me sentindo muito bem, sem fome e seguindo bem meu tratamento. Estou tomando os medicamentos receitados pelo meu medico e fiz uso da meia anti trombo por sete dias apos a cirurgia. Desta forma minhas primeiras caminhadinhas foram usando a meia, se fez bem ou não, mal sei que não me fez. Meus pontos estão secando aos poucos, a cicatriz esta bem e não sinto incomodo nenhum. Tenho me adaptado bem a dietas e tudo segue muito bem e tranquilo.
Estou aproveitando este tempo de repouso e descanso para recuperar minha saúde e força para voltar a trabalhar e viver minha vida normalmente.
Volto para o meu trabalho com exatos 15 dias de pós cirúrgico, espero que esteja bem e apta a toda a minha rotina.
Estou aproveitando o carinho da minha família e me recuperando bem.

De repouso  para uma boa recuperação.

Minha cicatriz cirúrgica com 7 dias.